最近、地震が頻発しており、ただいま防災リュックの見直し中。
防災用の主食として私が備蓄しているのは、おもに尾西食品のアルファ米。
そのほか長期保存ができる、缶入りパンなども置いています。
防災リュックの見直しがてら、久しぶりにモンベルのリゾッタを購入。
・長期保存（製造日から5年6ヶ月）
・お湯で3分
・アルファ米と同じく水でも食べられる
・お湯で3分
・アルファ米と同じく水でも食べられる
そこで、実際にどんな感じなのか、水で戻して食べてみました。
個人の好みによりますが、商品の表示通り。お湯でも水でも食べられます！
防災食として「モンベルのリゾッタが気になる方」の参考になれば幸いです。
なぜリゾッタ？
モンベルのリゾッタは過去に実食済み。最近食べたのは、梶ヶ森キャンプ場。
キャンプ場への到着が遅い場合。わが家は簡易食をメインにしつつ、ほかの食材も使う感じ。
ここに限らず、山って「メマトイ」という虫が顔を狙ってくるため、
・とにかく急いで食べた
・思っていた味とは少し違った
・思っていた味とは少し違った
ゆっくり味わえなかったこともあり、それ以来購入に至らず。
防災の見直しついでに、「お湯の待ち時間が短いリゾッタ」が気になったわけです。
・アルファ米 15分
・リゾッタ 3分
・リゾッタ 3分
アルファ米とはそもそも製造過程だけでなく、値段・内容量なども違います。（25/6月現在）
・尾西食品 アルファ米 白米
100g（324円税込）366kcal
100g（324円税込）366kcal
・モンベル ベーコントマトクリームリゾッタ
80g （530円税込） 317kcal
80g （530円税込） 317kcal
値段は気になるものの、私が確かめたいのは「水で食べたときの味」。防災リュックに火器を入れる余裕がないため、味が気になるわけです。
「どうせならおいしいものを食べたい」ので、好みの味を購入してみました。
ベーコントマトクリームリゾッタ
今回試したのは、コクと薫りの「ベーコントマトクリームリゾッタ」。
見るからに、個人的にはアタリの予感！
作り方を確認しようと思ったら、製造所は『永谷園フーズ』。これは、期待できそう！
開封
尾西食品と違うのはスプーンはなく、取り出すのは乾燥剤のみ。
一粒一粒がしっかりしており、お湯を注ぐ線があるのは尾西食品と同じ。
お湯3分・水5分で食べくらべ。予算の関係で、中身を二つにわけました。
熱湯170gとあるので、約85gのお湯と水を入れます。
水
時間差で水を入れた方を少し混ぜると、こんな感じ。
5分後。少しふっくらしたような？
お湯
お湯を入れて10秒混ぜて、フタをします。（3分待つ）
3分後、こちらもふっくら。
比較
容器に移してみます。
水と、
お湯。
食べた感想
率直に食べた感想をいいますね。
水のリゾッタ
・水を入れてもにおいがしにくい
・最初はモサモサしている
・遠くにチキンライスがいる感じ
・私は水でも食べられる
・最初はモサモサしている
・遠くにチキンライスがいる感じ
・私は水でも食べられる
お湯のリゾッタ
・お湯を入れた瞬間においが漂う
・普通においしく食べられる
・ベーコンの風味を感じる
・たしかにトマト味のリゾット
・普通においしく食べられる
・ベーコンの風味を感じる
・たしかにトマト味のリゾット
さらにおいしくする方法
個人的にはこんな感じで食べたいです。
かなり余談ですが、私は「過去に10kg以上自力でダイエット」し、現在も維持。
そのため、栄養バランスを気にするため、今すぐできることでやってみました！（冷蔵庫は使えない前提）
猛暑で枯れそうな鉢からレタスを収穫し、野菜ジュースも追加。ツナ缶も合うと思ったのでツナ追加。
ツナ缶は長期保存ができるうえ、カンタンに食べられるタンパク源として利用しやすいですよね。味に深み&旨味も加わります。
時間が経ったせいか、ツナ缶のオイルのせいか、水のリゾットでもパサつきをほぼ感じなくなりました。味に大差もなくなったような？
ツナ缶により、どちらも最終的なおいしさがグッとアップしたのは間違いありません。
モンベルのリゾッタは、現在10種類。気になる方は一度試してみるといいでしょう。
このほか、わが家はこんなものを防災備蓄&簡易食としています。
まとめ：どちらでも
時間が経ったせいかもしれませんが、最終的にはお湯でも水でもおいしく食べることができました。
私のように主食だけでは栄養が気になる場合。
・ツナ缶
・野菜ジュース
・野菜ジュース
など、日頃からローリングストックしやすいものを使って、栄養の偏りを補うのがベストかも？
あと気になるのは、お値段というところ。
防災食として「モンベルのリゾッタが気になる方」の参考になれば幸いです。
